Söder om Pigalle, Paris nya hjärta

I kvarteren söder om Pigalle – tidigare mest kända bland nattsuddare, poeter och kärlekskranka – har stämningen förändrats i takt med att moderna kaféer, restauranger, hotell och butiker har slagit upp dörrarna och lockar hit såväl parisare och resenärer. Häng med på en upptäcksresa till SoPi, ”South of Pigalle”, Paris nya hjärta.

Processed with VSCO with f2 preset

Le Luz Verde
Den som gillar mexikansk mat bör inte missa Luz Verde. En till ytan liten restaurang, men med en varm, härlig stämning och en mycket trevlig personal. Och sist men inte minst, maten här är riktigt god! Tacos kommer parvis och de frasiga skalen är fyllda med lamm, skaldjur eller grönsaker för vegetarianen. Bläckfisken med rödbeta, citron och granatäpple är så mör att den smälter i munnen. De tar ingen bordsbokning så kom i tid eller häng en stund i baren och sippa på deras välblandade Margaritas.
24, rue Henri Monnier, 9:e arr
luzverde.fr

Musée Gustave Moreau
Gustave Moureau var en fransk konstnär som levde i Paris på 1800-talet. Han är mest känd för sina sakrala motiv och hann under sin livstid skapa fler än 8 000 verk. I hans gamla privatbostad och ateljé, i dag förvandlat till museum, hänger verken från golv till tak. På en av våningarna uppenbarar sig en av världens vackraste trappor.
14, rue de la Rochfoucauld, 9:e arr
musee-moureau.fr

 

La Buvette
La Buvette är ett litet hål i väggen där det passar lika bra att slinka in för frukost, brunch, lunch, eftermiddagsmål eller middag. Maten är fräsch och gör gott för både kropp och själ. På menyn finns grillade smörgåsar, sallader och matigare rätter som klassikern coq au vin. Ur högtalarna strömmar det jazz och inredningen med små träbord, trästolar och en lång bardisk som sträcker sig längs hela ena väggen för tankarna till ett franskinspirerat kafé i New York. Kanske inte så konstigt – ägaren är amerikan och har sedan tidigare en filial i just New York. Stängt måndagar.
28, rue Henry Monnier, 9: arr
Ilovebuvette.com

Grand Pigalle
I hörnet av rue Victor Masse och Henry Monnier ligger Grande Pigalle, ett elegant hotell med en dov färgpalett. Från smala, mörkblåa korridorer med tjocka heltäckningsmattor öppnar sig dörrarna till de 37 rum som har utsikt över konstnären Toulouse Lautrecs gamla hem Villa Fronchot. Rummen är hyfsat stora för att vara Paris, sängarna underbart sköna och inredningen så pass snygg att du gärna vill hänga kvar på hotellet. Frukosten med croissanter, hemgjorda marmelader, ostar och färskpressade juicer serveras i vinbaren på entréplanet som kvällstid fylls med trendiga parisare på mingelhumör. Den som gillar minibarer lär inte bli besviken, här finns ett gediget och noga utvalt utbud av snacks och dryck som vittnar om hotellets koncept ”bed and beverage”. Dubbelrum från cirka 1 500 kronor natten.
29, rue Victor Masse
grandpigalle.com

L’Entrée des Artistes
Innanför en tjock, mörk dörr gömmer sig en stilig, dekadent bar med svarta skinnsoffor och gröna växter som serverar oemotståndligt goda cocktails för dryga hundralappen. Tycker du om ingefära bör du inte missa Fat Beer, en vodkadrink med rödbeta och ingefära. Det går även bra att äta här och menyn bjuder på tapas och enklare rätter. På helgerna spelas det musik fram till gryningen för den som vill röra på höfterna. Öppet fram till klockan 04.00 på fredagar och lördagar.
30 rue Victor Massé, 9:e arr
lentreedesartistespigalle.com

London love

Det är populärt att åka till London på höstlovet. Tack vare Brexit är priserna fördelaktiga och det råder ingen brist på saker att se och upptäcka. I det kreativa Shoreditch kryllar det av mysiga gator, kaféer, och restauranger.

Som den frankofil jag är har jag bara varit i Storbritanniens huvudstad ett fåtal gånger men varje gång har jag ställt mig frågan varför jag inte kommer hit oftare. Den kulturella mångfalden, pulsen och det enorma utbudet gör att alla kan känna sig välkommen. Lite som New York, här passar alla in. Det älskar jag med städer.

Sist jag var där upptäckte jag dessutom till min stora lycka ett helt nytt kvarter – nytt för mig alltså, inte för staden – Shoreditch. En kreativ smältdegel där det kryllar av kaféer, barer, restauranger, gallerier och små boutiquer som säljer lokala kreationer.

Här nedan tipsar jag om ett hotell, ett kafé, en restaurang och en chokladbutik som säljer mördande god choklad.

Boende
Ace Hotel
Hippt, coolt, hipstertätt och internationellt är alla ord som kan appliceras på det här hotellet som ligger mitt i Shoreditchs hjärta.  I lobbyn sitter kreativa entreprenör bakom sina macdatorer, i baren minglas till tonerna av musik och i kaféet går espressomaskinen varm.
Vad gäller rummen så är de snygga och sängarna bekväma. Dessutom ett plus i kanten för de flexibla rumalternativen, i ett av dem finns det två dubbelsängar, perfekt för den stora familjen eller tjejgänget som vill sova tillsammans!
100, Shoreditch high street
acehotel.com

Restaurang
Andina
En fashionabel och omåttligt populär peruviansk restaurang där det är trångt mellan borden, men hjärtligt i luften. Från taket hänger vackra lampor tätt och väggarna pryds av färgstarka tyger. Beställ gärna in flera smårätter och dela på så att du får smaka lite av allt. Det finns ett bra urval av fisk, kött och grönt för alla smaklökar. Missa inte heller deras grymt goda pisco, perfekt att sippa på medan du väntar på maten.
1, Redchurch Street
andinalondon.com

Kafé
Albion
I en hörnlokal på en av Shoreditchs charmiga gator ligger Albion, vars lokal rymmer både ett bageri, en butik och ett kafé. Köp med dig en smörgås och kaffe medan du strosar runt på gatorna eller slå dig ner vid träborden och beställ in det som faller dig i smaken beroende på tid på dygnet. Här serveras både frukost, lunch, middag  och sötsaker.
2-4, Boundary Street
albion-uk.london

Chokladbutik
MAST
När man kliver in i Masts butik möts man av stora ljusa träbänkar där chokladkakorna ligger vackert uppradade, inslagna i designade papper och påminner mer om dyrbara designobjekt än choklad. Men det skadar inte att de är snygga så länge de smakar!  Ochdet gör de med besked! Favoriten blev den med kaffesmak. I bakre delen av butiken, bakom stora glasväggar, ligger fabriken där chokladen tillverkas. För den inbitne erbjuds fabriksvandringar vid förfrågan.
19-29 Redchurch Street
mastbrothers.co.uk

På upptäcktsfärd i Bergen – Norges andra största stad.

Endast en dryg flygtimme från Stockholm ligger Bergen – en kontinental, vacker och charmig norsk stad. Här i Norges andra största stad  väntar trevliga kaféer, restauranger och människor. En perfekt destination för en weekend. Om man inte är soldyrkare det vill säga – Bergen är en av Europas regntätaste städer.

En helg i augusti åkte min man och jag på en barnfri weekend till Bergen tillsammans med två kompisar. Jag hade knappt varit i Norge innan och visste inte riktigt vad jag kunde vänta mig men jag hade inte tänkt att det skulle kännas så kontinentalt som det gjorde. Det vilade en internationell stämning över hela staden och överallt pratades det olika språk.

Vi bodde på ett hotell mitt emot Bryggen, den gamla Hansahamnen med sina vackra, färggranna trähus. Läget var perfekt och bjöd på en vacker vy över Bergens hamninlopp.

Eftersom det regnade i stort sett hela tiden vi var där, tillbringade vi mestadels av tiden med att upptäcka stadens utbud av kaféer, barer och restauranger.

Bland annat tog vi en kaffe på Kaffemisjonen, utnämnd till en av Bergens bästa kaffeställen. Sparsam inredning med  barstolar i de stora fönstren, några skinnsoffor längs med ena väggen, vackert stengolv och en kafédisk. That’s it.

kaffemisjonen.no

Bästa middagen åt vi på finkrogen Lysverket, som ligger i ena flygeln av Kode, Bergens konstmuseum som för övrigt har en av Norges största Munch-samlingar. Med utsikt över stadsparken bjöd restaurangen på vällagad mat baserad på lokala råvaror.  Det gick att välja på avsmakningsmeny eller à la carte i baren. Vi tog det senare och njöt av en god fiskrätt och en efterrätt. Riktig gott, snyggt och trevligt.

Lysverket.no

Efter middagen hamnade vi på baren Bedre Fotter. Vi fick tipset av en tjej som jobbade i en klädbutik som vi hade shoppat i tidigare på dagen. Här inne var det en härlig, livlig stämning och runt borden satt det mest lokalbor vilket kändes bra. Jag blir alltid glad när jag hamnar på lokala hak och lyckas undvika alla turistfällor. Tidigare hade det legat en skoaffär här som sålde fotriktiga skor, därav namnet.

Hade vädret varit bättre hade vi troligtvis tagit en båttur ut på fjordarna, men i och med att det regnade hela tiden och dimman låg som ett lock över hela staden kändes det inte värt det utan vi tillät oss att ta det lugnt och njuta av stadens foodieutbud i stället hela helgen.

Bergen överraskade mig verkligen och jag kan mycket väl tänka mig att åka tillbaka dit någon gång. Förhoppningsvis kanske solen skiner då!

visitbergen.com

5 anledningar att åka till Toulouse – den rosa staden i södra Frankrike

Toulouse, den rosa staden i södra Frankrike, är vanligtvis inget populärt resmål bland oss svenskar, men i samband med EM 2016 och Sveriges gruppspelsmatch match mot Italien som avgjordes där fick fler upp ögonen för destinationen. Här är allt du behöver veta om den ”rosa staden” i södra Frankrike.

Toulouse ligger i sydvästra Frankrike och kallas i folkmun för ”den rosa staden”. Smeknamnet kommer från det rosa tegel som de flesta byggnader i staden består av. Trots att det är Frankrikes fjärde största stad är det märkligt nog markant färre turister som hittar hit än till exempelvis Nice, Bordeaux och Lyon.
Belägen vid punkten där Canal du Midi och floden Garonne möts i sydvästra Frankrike, lockar universitetsstaden med en vacker gammal stadskärna, en levande kulturscen och gastronomiska upplevelser. Här är fem anledningar till att besöka Toulouse även när det inte är mästerskapstider:

La Capitole
Stadens viktigaste kännetecken är la Place du Capitole, ett fyrkantigt torg som omgärdas av ståtliga byggnader, hotell och kaféer. La Capitole är den självklara mötesplatsen för Toulouseborna och har ända sedan antiken varit stadens centrum. Här är det alltid fullt med liv och rörelse. I ena hörnet ligger det klassiska 1800-talskaféet Le Bibent med högt i tak, guldstuckaturer och stora speglar. Slå dig ner, beställ en kaffe och insup atmosfären.

Saint-Sernin
Norr om La Capitole ligger basilikan Saint-Sernin. 115 meter hög och 64 meter bred är det världens största romanska kyrka. Ända sedan uruppförandet på 1100-talet och fram till i dag har kyrkan varit och är en viktig etapp på pilgrimsleden Santiago de Compostela. Lyft blicken och beundra det åttkantiga kyrktornet, typisk för arkitekturen i Toulouse.

Marché Victor Hugo
Inne på stadens största täckta marknad, Victor Hugo, sjuder det av liv och rörelse. Här ligger över 200 marknadsstånd och restauranger som lockar med olika smaker, dofter och intryck. Passa på att smaka en bit av den kända ”Toulousekorven” som innehåller minst 75 procent kött, men inga färgämnen eller konserveringsmedel!
marche-victor-hugo.fr

Cité de l’Espace
Toulouse är Europas ledande luftfartscentrum. Här föddes Aéropostale, Frankrikes första flygpost, på 1800-talet. Sedan kom Aérospatiale med Concorden och Ariane-raketer. I dag ligger Airbus huvudkontor i staden. Muséet Cité de l’Espace, som ligger någon kilometer från stadskärnan, hyllar Toulouse koppling till luften och rymden. Här kan du bland annat titta på rymdsatelliter, en replik av den femte Ariane-farkosten samt en modell av Mirs rymdstation.
cite-espace.com

Maison de la Violette
Violen har länge odlats i trakterna kring Toulouse och blomman är i dag en viktig symbol för staden. Längs med la Canale du Midi, ligger husbåten ” La Maison de la Violette” som bjuder på en resa i den lilafärgade blommans värld. På övre däck serveras te och kakor under sommarmånaderna. På nedre däck hittas en utställning om violens historia samt en butik med alla möjliga produkter gjorda på viol till försäljning; tvålar, krämer, ljus, parfymer och kanderade violer.
lamaisondelaviolette.com

Hotelltips
Le Grand Balcon, ett fyrstjärnigt hotell med 46 rum som blickar ut över la Capitole. I den gamla 1800-talsbyggnaden, som tidigare var ett pensionat bodde bland annat Saint Exupéry, författaren till Le petit prince, på den tiden då han var pilot för Aéropostale. När hotellet genomgick en helrenovering 2008, återskapades hans rum i sitt original, och är tillgängligt för bokning. Dubbelrum från cirka 110 euro natten.
8-10 rue Romiguières
grandbalconhotel.com